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香菇炒饭的做法步骤

1.香菇用温水泡软

2.随后切丁，豆角、胡萝卜切丁

3.锅里热油，依次放入胡萝卜和豆角炒至断生

4.接着放入香菇丁

5.大火翻炒出香味

6.加入米饭，快速炒散

7.调入生抽和香菇酱，翻炒上色

8.最后调入少许盐提味即可